アルカリ・ラボ-体液のアルカリ化を目指す研究所、医学博士、楠崎克之が代表を務める研究所のサイトです。
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現代人は酸性体質である

体液中の水素イオンとpH

人の体はその60%は水分であり、その中に実に様々なものが溶け込んでいます。水素や塩素、硫黄、リンなどの非金属元素イオン、ナトリウム、カリウム、カルシウムなどの金属元素イオン、アルブミン、酵素やホルモンなどのたんぱく質、ア …

水素イオンの産生と排泄

それではこの水素イオンは体内でどのようにして産生されて、排泄されているのでしょうか。水(H2O)は分解されると水素イオン(H+)と水酸化イオン(OH–)に分かれますが、生体内の水はH2Oで安定しています。ここ …

食事と体液の酸性化の関係

食事や飲料水などから入った水素イオン、たとえばお酢(酢酸)、炭酸、リン酸などは胃酸(塩酸)と混ざって十二指腸で膵臓から分泌された大量の重炭酸ナトリウム液で中和され二酸化炭素と水になり腸管で水素イオンとして吸収されることは …

体液が酸性化している証拠

それでは本当に体液が酸性になっているのでしょうか。先ほども述べましたように血液のpHは厳密に緩衝されていますのでここを測定しても本当の水素イオン濃度はマスクされてしまっているので分かりません。ある程度の水素イオンの増減は …

尿は体液の酸性化のバロメーター

尿も細胞外液と同一とは考えにくいのですが、過去の多くの報告では肉や脂肪中心の食事をとった場合と野菜や果物中心の食事をとった場合の尿のpHを比較すると後者のほうが前者よりも高い値を示すことが知られています(11,12,13 …

高カロリー食が体液の酸性化を促進

原始の時代とは言わないまでも明治の初期までは人類は低カロリー食でも生きることができました。原始の頃には一日一食どころか、いつ次の食物が得られるのか分からず、何日も食事が取れないことも少なくなかったと考えます。食物の中心は …

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